Pathos Campania Rosso IGT

Inkommande

Lagrad 9 månader på fat

Utseende: Medeldjup rubinröd färg med violetta skiftningar, klar och livlig.
Doft: Inbjudande, aromatisk, kraftig och långvarig  doft av mörka bär – körsbär, blåbär, björnbär – tillsammans med viol, medelhavsörter, vegetala toner och en lätt kryddighet. Klassiska aromer från Campania-regionen, vilket speglar vinets terroir.
Smak: Torrt, medelfylligt vin med kombination av Aglianicos struktur och Piedirosso/Sciascinosos saftiga frukt. Frisk syra, inte överväldigande tanniner som ger struktur, livlig frukt och ett fräscht, kryddigt avslut.
Maten: Perfekt till det rustika och vardagsnära köket: pizza napoletana, charkuterier, tomatbaserad pasta, grillad kyckling, även robustare kötträtter, lasagne.
Varför spännande att prova?
Pathos visar en mer lekfull, fruktdriven sida av Kampanien där lokala druvor kombineras för maximal njutning. Ett vin som är lätt att älska, men med tydligt ursprung – perfekt när man önskar något extra eller för er  som vill ha Italien bortom Sangiovese. Väldigt lagringsdugligt